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山本ゆり、サタデープラスで話題!さくさくとろ~り餅チーズは簡単で美味しい!

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1月11日に放送された『サタデープラス』は、日本一売れるレシピ本!? 庶民派カリスマ主婦・山本ゆりさんに密着で紹介され話題になっています。

その中でさくさくとろ~り餅チーズはおいしそうや、正月に余ったお餅を利用出来てうれしいなどの声があがっています。

材料
☆お餅 1個
☆ピザ用チーズ 大さじ2
☆片栗粉 適量
☆揚げ油 適量

作り方
☆お餅を水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れる。
☆ラップはせず、電子レンジ(600w)で40~50秒加熱する。
☆ピザ用チーズを混ぜ、片栗粉をまぶす(適当でOK。)
☆スプーンで4等分にする(ちぎれなければ片栗粉を追加。)
☆多めの油で1~2分、両面を揚げ焼きにする。
☆しょう油を垂らして食べればさらに美味しく食べられます。

山本ゆり、サタデープラスで話題!の反応

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