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オメガ3、あさイチで話題に!オメガ3とオメガ6の比率は1:2が理想!美と健康の理想の食! アブラの新常識!

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1月8日、美と健康の理想の食! アブラの新常識があさイチで紹介され話題になっています。

オメガ3とオメガ6の比率は1:2が理想ですが、日本人の多くは1:10以上になっています。

厚生労働省はオメガ3(EPAとDHA)を1日1000mg以上摂取することを推奨していますが、コーヒーに小さじ1杯でオメガ3をおよそ2500mg摂取できます。

☆オメガ3が多い食品
サバ、サンマ、マグロ、サーモン、イワシ、うなぎ、カキ、ムール貝、イクラ、たらこ、あん肝、くるみ、エゴマ油、アマニ油、しそ油、サチャインチオイル。

☆オメガ6が多い食品
牛肉(カルビ)、豚肉(ばら)、鶏肉(もも)、ソーセージ、卵、バター、アボカド、マヨネーズ、カレーパン、ポテトチップス、ドーナツ、シュークリーム、大豆油、コーン油、ごま油、米油。

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